400g hladké mouky
240g másla
160g mletých oříšků
60g práškového cukru
100g vanilkového cukru na obalení
2 malé žloutky (můžou a nemusí být)
Do misky dám mouku, práškový cukr a nadrobno nasekané oříšky. Promíchám, přidám na kousky nakrájené změklé máslo a rukama zpracuji v těsto. Hotové těsto nechám v lednici pár hodin odpočinout a pak se pustím do výroby rohlíčků. U nás to jsou díky ruční výrobě samé originály. :-) Každý kousek je jiný, ale už jsem viděla i formy na rohlíčky, nebo návody na výrobu na masovém strojku. Po upečení ještě teplé rohlíčky obaluji v práškovém cukru s vůní vanilky.
0 komentářů:
Okomentovat