Vypadlý zub

Už mám doba předškolačku :-)

Ani nevíme, kde skončil. Večer si šla lehnout s kývajícím se zubem a ráno prostě nebyl.

Tvarohový dortík

K svátku a narozeninám dělám raději dortíky sama. Není to samý máslový krém, nebo kyselé ovoce v divné želatině. Je to prosté a jednoduché.....

1 malý sáček piškotů
250 g plnotučného tvarohu
500 ml mléka
2 smetany na šlehání (cca 400ml)
1 balíček potravinářské želatiny
2 balíčky vanilkového cukru
4 lžíce cukru
5 lžic kakaa

Do dortové formy dám piškoty (podle toho, jak vysoký chci mít piškot pod krém) a zaliji je kakaem (250 ml mléka a 5 lžic kakaa) a nechám všechno kakao vsáknout, když přebývá, přidám pištoky, nebo sliji. Vyšlehám šlehačku do tuha. V jiné misce vyšlehám tvaroh s cukrem, s vanilkovými cukry a přidám mléko ve kterém jsem dle návodu rozpustila želatinu a vše ještě jednou řádně prošlehám. Do tvarohové hmoty lehce vmíchám vařečkou našlehanou šlehačku. Vše vliji do dortové formy na piškoty a dám do druhého dne do lednice ztuhnout. Někdy zdobím já kakaem, nebo holky cukrovými kytičkami, anebo koupím jedlý papír s nějakým motivem. Želatina krém řádně zpevní a je krásně tuhý.

Fotka je taková pracovní. Původně jsme měli dost transportovat k babičce a tak byl zabalen i s formou ve fólii... no nestihla jsem jej ani pořádně načančat a už jej bylo méně jak polovina :-)