úterý 31. března 2009

výzdoba velikonoční


Tak jsme dnes s holkami začaly připravovat velikonoční výzdobu. Do vázy jsem dala velikonoční březovou větvičku a navěsily jsme na ni velikonoční vajíčka....

Letos jsem se chystala i na perníčky, ale asi to nestihneme.....

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

pondělí 30. března 2009

Včera neděle byla....

Tak jsem se jako rodina hned ráno rozdělili. Táta s Lucinkou a "tetou" Slávkou s Natálkou vyrazil do ZOO a já s Verunkou jsme jely za babičkou a dědečkem. Dědeček neprozřetelně nabídl hlídání a tak jsme na dvě hodinky vyrazily s mamkou na nákup. Tedy "nákup" koupila jsem Verunce sandálky na léto, abych doma zjistila, že jsem ve velikosti opravdu přestřelila. Babička je jela dnes vrátit, protože menší už neměli. A víc jsme toho opravdu prohlédnout nestihly, babička pospíchala domů, aby tam děda nebyl sám :-) a bylo tam navíc v nákupním centru tolik lidí, že mi šla z toho hlava kolem. Tak alespoň jeden "jarní pohled vzhůru"...

.
Lucinka si to s taťkou skvěla užila. Akorát doufám, že ten maraton po Zoo přežije ve zdraví... stihli vidět snad úplně všechny zvířátka a prolézt všechny prolézačky v ZOO. A Lucinka si moc pochvalovala hranolky (které doma moc nedělám a když, tak jedině pečené v troubě) tatínek si už ceny za jídlo pochvaloval méně. Fotku dodám během večera. Asi to bude klasika. Žirafa nebo slon :-)) Žirafa vítězí...

sobota 28. března 2009

ZOO Praha

Od dědečka jsme dostali dvě volné vstupenky do zoologické zahrady v Praze s platností do konce měsíce. Bohužel s Verunkou si stále ještě netroufám na celodenní výlet a tak pojedeme k babičce a Lucinka s taťkou do ZOO. Doufám, že nám udělají alespoň nějaké pěkné fotky.
.
.
.
.

Lívance, lívanečky

Lívance je oblíbené jídlo mích dětí. Rády si je sami sypou skořicovým cukrem nebo natírají jogurtem.

300g polohrubé mouky
20g kvasnic
1 lžíce cukru
1 žloutek
450ml mléka



Z kvasnic cukru a trochy vlažného mléka nechám vzejít kvásek. Ten vliji do dolíčku v mouce se solí, přidám žloutek a postupně smíchávám kvásek s moukou a přilévá mléko. Udělám těsto tak akorát na lívance. Někdy je potřeba přidat trochu mouky, jindy mléko, podle toho jaká je mouka. A nechám tak půl hodiny vykynout. Nesmažím na lívanečníku. Teflonový nemám a na ten litinový musím pořád přidávat olej jinak se to pálí. Tak na pánvičku nalévám z naběračky malé porce těsta. Nejsou všechny lívanečky stejné, ale zatím to nikomu nevadí. A nesmažím na tuku jen na začátku vymažu pánvici olejem. Lívanci si dochutí každý sám. Oslazený tvaroh. Skořicový cukr. Marmeláda.... no každý kdo co rád....

A na Prima-receptech několik variací na téma palačinky a lívance...

pátek 27. března 2009

Pizza v mojí kuchyni

Pizza. Není pizza jako pizza. Nechtěla jsem se spokojit s kupovaným polotovarem, ale výběr receptů je tak velký. Třeba na receptech.eu, nebo pro velkou inspiraci třeba u Šárky (ale měření na hrnečky nějak nemusím). Diny má taky pěkný recept tady. A zajímavá je i ta pizza na rohlíkovém korpusu tady. Tu určitě vyzkouším až u nás zbude starší pečivo. Nakonec jsem vybrala tento recept na těsto. Doufám, že i vám bude připadat dost italský.

500g hladké mouky
50ml olivového oleje
1 kostka kvasnic
3o0ml vlažné vody
1 lžička cukru na kvásek
trocha soli

Připravit kvásek zadělat těsto a nechat v klidu a teple tak hodinku odpočinout. Vypracovat kruhovou tenkou placku. Já si pomohla válečkem. A těsto vyšlo na 4 pizzy.

Tak to bylo těsto. A ještě je potřeba něco nahoru. Bohužel kreativita se pro dnešek někam vytratila tak jsem jen pokrájela konzervovaná rajčata, přidala utřený česnek a oregáno (ale to určitě příště vynechám). Směs jsem natřela na těstový korpus. Na to plátky šunky, slaniny, mozzarelly, čerstvých rajčat, strouhaný sýr. Příště asi zkusím špenátové listy s mozzarelou.
Okraje jsem potřela trochou olivového oleje....

Bramborová krémová od Flo...

Polévku jsem uvařila už včera večer. Udělala jsem velký hrnec s tím, že bude trochu k večeři a dneska k obědu. Omyl. Omyl. Zase omyl. Všem moc chutnalo a neplánovaně zmizel celý hrnec. Na dnes k obědu zbyla malá mistička, tak na omočení lžíce. Ale hlavně, že všem chutnalo.
Flo děkuju. A odkaz na tvé stránky je tady a na tvou kuchařku tady.
Tvá vděčná věčná studentka.

recept trochu upraven po našem
450g kořenové zeleniny

(mrkev, petržel, celer)
150g zeleného mraženého hrášku
(moje holky jej moc rády)
5 středních brambor
1 střední cibule
2 lžíce másla
1 kostka zeleninového bujónu Wurtz
1 lžička soli
1
lžíce sekané petrželové nati
1,5 litru vroucí vody

V hrnci na rozpuštěném másle podusím na drobné kousky nakrájenou cibuli. Přidám na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, míchám a dusím dokud se zelenina nezačne přichytávat ke dnu. Pak ji zaliji vroucí vodou (tak 1 litr) přidám sůl, rozdrobený bujón a vařím. Po 5 minutách přidám na kostičky nakrájené brambory a doliji zbytek vroucí vody. Vařím ještě dalších 10 minut. Pak naběračkou odeberu do misky část (asi 1/3) zeleniny a brambor. Do hrnce ponořím tyčový mixer a vše rozmixuji do hladka. Vrátím odebranou zeleninu, nasypu mražený hrášek, přidám sekanou petrželovou nať. Už nevařím a podávám. .... dobrou chuť

čtvrtek 26. března 2009

Nikdy nekončící práce

Je to nekonečný kolotoč. Dřív než stačím vyžehlit jednu várku prádla už věším další. Pereme několikrát týdně. Nemám pro holky tolik věcí, abych mohla prát třeba jen jednou za 14 dní jako kamarádka. A za sušárnu jsem moc vděčná. Na balkóně by mi to tak rychle neuschlo. A holkám se mi opravdu nechce dávat do školky špinavé tričko dva dny....

Fotka je rozmazaná, ale v sušárně jsem měla jen mobil a moc se mu do focení nechtělo.

Ještě mě tak napadlo, jak si stěžuji, že už jsem si zvykla a bude hodně smutné až holky jednou vyrostou a odejdou. Až toho prádla zase bude málo, ale kolem kolem bude tak prázdno.....

středa 25. března 2009

10 dní s Xorimax

Tak Verunka dneska dobrala druhou krabičku antibiotik. Sirupy většinou zvracela tak jí ORL Dr. raději dala rovnou tablety pro starší. Je to šikula. Polyká ty velké tablety statečně a bez problémů. Poprala se i s průjmem. Dnes večer končíme, ale nějak nevím. Uši jsou prý v pořádku, ale po dnešní návštěvě ORL Dr. jsem jí zase odpoledne naměřila zvýšenou teplotu. Asi se budu muset domluvit na nějakém komplexnějším vyšetření.....

Nějak podvědomě se jí bojím pustit i zpět do školky. Připadá mi taková unavená. Doma ne, to řádí, ale venku ujde 100m k Dr. a už se začíná ploužit.
.
.
.

úterý 24. března 2009

Internet...

Netušila jsem jak moc jsem závislá.
Od rána nešel internet.
Ta malá krabička schovaná za počítačem neblikala.

Poctivě jsem prošla celou kabeláž a zkontrolovala pro jistotu i účty o zaplacení. Odpoledne už jsem nevydržela a zavolala poskytovatele. Prošla jsem celou automatickou nabídku, abych narazila na zprávu, že se omlouvají za výpadek v naší oblasti a intenzivně pracují na jeho odstranění. Nechci vědět kolik mě to zjištění stálo a proč jsem si musela vyslechnout, že je lepší je kontaktovat přes formulář na jejich WWW stránkách a za jak dlouho bude moje, takto podaná, žádost vyřízena....

Poskytovateli, mě NEJDE INTERNET, jak asi ten váš formulář mám vyplnit.....

pondělí 23. března 2009

Kdo polámal moji židličku ?

Moje holky mají už dlouho své žluté plastové židličky. Co čert nechtěl Verunka včera u jedné židličky ulomila nožičku. A bohužel zrovna ne u té své. Bylo jí to moc líto, možná i víc než Lucince. Ani nevím, jak se jí to povedlo.

Naštěstí jsem přes internet našla, kde je ještě mají. Ano OBI vítězí... A naše hodná babička nám pro ni dnes sjela :-) takže už máme zase dvě funkční židličky. Ale abych pravdu řekla, větší radost udělaly holkám čokolády od dědečka, který se u nás po dlouhé době stavil.

neděle 22. března 2009

Kynuté koláče

Koláče. Tentokrát kynuté. Dopoledne jsem v klidu zadělala a odpoledne k svačině upekla. Fotím raději ještě na plechu. Občas mizí ještě vlažné a nestihnou ani pořádně vystydnout.
500g polohrubé mouky
100g moučkového cukru
150g másla (hery)
30g kvasnic
150ml vlažného mléka
2 vaječné žloutky
špetka soli
trocha citronové kůry

U nás dva tvarohy, cukr, vanilkový cukr a vajíčko na náplň. Trocha povidel a namočených hrozinek. Vajíčko na potření.

Z kvasnic, cukru, trochy mouky a vlažného mléka zadělám kvásek a vyčkám až náležitě vzejde. Pak ze zbytku mouky se špetkou soli a trochou citronové kůry, cukru, vaječných žloutků, másla a kvásku zadělám těsto, které nechám do odpoledne odpočinou. Kolem oběda jej ještě jednou prohnětu. Z vykynutého těsta vyválím placku a obrácenou skleničkou vykrajuji kolečka. Udělám důlek. Potřu vajíčkem. Nandám tvaroh a hrozinky nebo povidla. Peču v troubě do zezlátnutí okrajů. Těsto mi vyjde na dva plné plechy koláčů.

Pica pica - Straka obecná

Udělali si hnízdo přímo před naším oknem na vysokém topolu. Něco málo o strakách je třeba na stránkách západočeského muzea a nebo www.priroda.cz. Pozorujeme je s holkami skoro od první větvičky na hnízdě. Fotku jsme museli udělat rychle, protože jakmile topolu narostou listy už toho moc vidět nebude.

Hnízdo stavějí společně s tím, že sameček víc nosí větve a samička spíše hnízdo upravuje. Sameček tím samičce asi předvádí kolik úsilí je schopen věnovat do společného bydlení. Čím větší hnízdo společně postaví, tím větší počet vajíček samička snese. Tím více bude mít sameček potomků. Čím je pár starší a zkušenější tím dříve začíná stavět a před samotnou snůškou pak odpočívá...








Na fotku mi můj foťák nestačil. Tatínek od holek to raději vyfotil něčím rozumnějším.

sobota 21. března 2009

Buřtguláš

Buřtguláš nebo Vuřtguláš ?

3 špekáčky
3 velké brambory
2 větší cibule
trochu sádla
2 lžíce hladké mouky
kmín
paprika
mletý pepř
sůl
podle chuti majoránku případně česnek


Přísady nakrájíme na kostičky. Na sádle zpěníme cibulku a přidáme špekáčky. Krátce restujeme, odstavíme, přisypeme koření a promícháme. Vrátíme pánvičku zpět na sporák, vmícháme kostičky brambor podlijeme vroucí vodou a dusíme až brambory změknou. Přidáme mouku rozmíchanou ve vodě a 10 minut necháme za občasného zamíchání probublávat na plotně. Před podáváním můžeme dochutit majoránkou nebo česnekem. U nás je jí s chlebem nebo prostě jen tak.

A trochu inspirace odjinud.
něco o Buřtguláši...
Buřtguláš od židovské Kulaté báby
Buřtguláš on-line
Buřtguláš s okurkou
a jedeno video na téma - Buřtguláš

pátek 20. března 2009

Astronomické jaro

Kočičky - symbol jara přinesla Lucinka z procházky s babičkou už ve středu...

Ale dnes, dnes začíná astronomické jaro... dnes je jarní rovnodennost ... i když ještě nemám jarní výzdobu a venku poletují sněhové vločky. Den se prodlužuje a slunce má víc a víc síly. A jedna z květin na balkóně už se také probudila... každý rok zůstávám v úžasu... moc péče nemá, občas jí zaliji a je tak tak vytrvalá ...


Škoda, že je Verunka stále nemocná a nemůžeme ven... ale my si to pak vynahradíme :-)

čtvrtek 19. března 2009

Výhledový...


Tak asi vypadá výhled z našeho okna...
Tedy, když poctivě ořežu co bych raději neviděla :-))

středa 18. března 2009

Karneval

Zítra mají ve školce karneval. Váhala jsem zda masku udělat nebo zakoupit hotovou. Doufám, že Lucince nebude vadit, že její masku maminka udělala a nekoupila jí hotovou za 800 Kč. Minimálně paní učitelka ocenila mou kreativitu a věnovaný čas :-)


Verunka je bohužel stále marod a navíc navzdory ATB má znovu zadní rýmu a navíc má už i průjem.

úterý 17. března 2009

Okurky ?...... Dýně!




Takhle se daří mým dýním na balkóně, ale budu je stěhovat zpět do bytu. Začíná zase ostře mrazivě foukat a opravdu hlásí i mrazy.....

.
.
.



Dneska se mi nechtělo fakt do ničeho, ale nakonec jsem došla alespoň na poštu a poslala balíčky, snad třeba někoho alespoň trošičku potěší....

pondělí 16. března 2009

Magic Ball

Dnes mi přišel poštou balíček :-) Objednala jsem holčinám hračku. Polystyrénový míček vznášející se v proudu vyfukovaného vzduchu. Je to vlastně zdravotní pomůcka pro správné dýchání. Asi nám to od věčných viróz nepomůže, ale snad ani neuškodí....

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

neděle 15. března 2009

Ploštice

Fotka je ze včera, když už jsem nutně musela na nákup. To ještě svítilo sluníčko, dnes prší. Keře začínají rozvíjet své první lístky. Ptáčkové vyhlíží, kde postavit hnízdečko a první broučkové vylezli ze svých úkrytů... Ploštice byla na chodníku. Doufám, že došla kam chtěla...

Ruměnice pospolná

Řád: Hemiptera
Podřád: Heteroptera











Jinak jsme stále doma Verunka má navíc opar a pěkné afty v pusince. Střídavě řádí a střídavě polehává s horečkou... a píchnuté uši tečou a tečou... navíc začala kašlat..

sobota 14. března 2009

Bazalka a Mozzarella

Už jsem prostě neodolala volání jara. No jara... možná mlsného jazyka.

Koupila jsem si čerstvou bazalku. Chodila jsem kolem ní už dlouho, ale byla dost drahá. Asi mi chtěli udělat radost a dali na ní velkou slevu :-)




Nejraději ji mám s Mozzarellou a plátky rajčat pokapanou olivovým olejem.

pátek 13. března 2009

Uši - nemocné uši

Už včera si Verunka stěžovala na bolesti hlavy a v uchu, ale občas to dělá a rýmy jsme se právě zbavily... v noci na pátek dostala zimnici, pořádnou horečku a dokonce i zvracela....

Raději jsem našla nejbližšího doktora ORL...
(i když jsem si myslela, že má angínu) ...
no nevím... píchla jí obě uši...
Nevím jestli to bylo třeba, ale mám z toho spoustu smíšených pocitů....

Verča málem křikem zbořila ordinaci, ale jinak byla statečná a neprala se. Jen plácla sestřičku, když jí chtěla otřít tu krev co jí vytékala z ucha se slovy. Uši ne. Na uši nesahat.... No asi jí měla Dr. říci, že to trochu píchne... Já bych to udělala, ale byl to takový fofr. Dr. jen mrkla na sestru. Řekla, že je to akutní a do 20 vteřin jí píchla obě uši....

Z uší po píchnutí tedy tečou hromady hnisu a jedno i krvácí. Hnis z uší Viky vytéká i druhý a třetí den po píchnutí, střídáme Nurofen s Panadolem. Čistíme uši borovou vodou. Stříkáme do nosu Olynth ačkoli není nic co by smrkala. Občas teplota znovu vyletí k 38. Na 4 den (72 od píchnutí) je plánovaná kontrola ORL. Tak jsme se nakonec bez antibiotik neobešly. Máme tablety Xorimaxu 250 mg na 10 dní. Hnis vytékal z oušek i 5 den od píchnutí. Přidaly se i afty a průjem z ATB. Takže léčení uší je u nás tak na 18 dní. Uši jsou snad zhojeny dobře, ale Viky spí stále špatně, hodně se budí a je unavená.

A za píchnutí oušek dostala za odměnu dvě Kinder vajíčka (za každé ucho jedno) a u stánku si vybrala jednu kytičku... v létě ji zasadíme u babičky na chatičce.



























http://nemoci.doktorka.cz/zanet-stredniho-ucha/
http://www.lekari-online.cz
http://www.ulekare.cz
http://www.zdrava-rodina.cz
https://www.zdravcentra.cz

čtvrtek 12. března 2009

METRO

Tak jsem ráno vyrazila přes celou Prahu do Bankovního registru CBCB. Jízda metrem byla ráno hotový horor. Už jsem si odvykla na ten přímo tělesný kontakt pražského metra v 8 hodin ráno.

Tohle je stanice Museum na trase A.

A registr.
Je naprosto v pořádku.
Žádný negativní záznam.

Na celém výpisu jsou jen dva záznamy. Jeden o stornování žádosti o kreditní kartu a druhý o zamítnutí žádosti o kreditní kartu.... Banka byla rychlá... škoda, že se místo zapisování do registru o negativním výsledku řízení raději neprověřila skutečné údaje zapsané v registru.

středa 11. března 2009

Kreditní karta

Nevím, co mě to napadlo... prostě se mě v bance zeptali zda chci kreditní kartu... tak jsem řekla, že chci..... a za 10 minut jsem se já trubka, co nikdy nejela ani autobusem na černo, dozvěděla, že mám někde dluhy... a mladý pracovník banky šeptem sděloval, že si to mám dát všechno rychle dohromady...... Kreditku mi nedal a šla jsem pryč.... já.. nikdy jsem neměla úvěr, nikdy půjčku, nikdy žádnou kreditku (jen debetní karty), nikomu jsem nedělala ručitele.... a to mi to poslali ještě emailem a písemně. Cituji:"S lítostí Vám musíme oznámit, že Vaše žádost nebyla akceptována z důvodu současných nebo minulých nesrovnalostí při plnění finančních závazků." Tak to neměli dělat. A zítra se jdu bránit. ...Vlastně musím.... Nutně budu potřebovat úvěr na byt :-( Chci vědět, kdo měl tu odvahu zapsat mě do registru ...... prý mi to řeknou za poplatek tady CBCB

A proč jsem na tu pobočku banky vlastně šla ... no pro hrneček.. dáreček za nového doporučeného klienta...

úterý 10. března 2009

Tkaničky do bot

Dnes byly holky po nemoci poprvé zase ve školce. Odpoledne po návratu se nutně musely učit vázat kličky na tkaničkách u bot. Protože velké holky to ve školce již umí. Vzpomněla jsem si na říkanku z jednoho filmu: "Udělají se zaječí ouška, zajíček oběhne strom a vleze do nory." No já vážu tkaničky trochu jinak, mám jen jedno ucho a ty dvě uši mi tedy moc nešly :-) ale holky měly zábavu na dost dlouho....

pondělí 9. března 2009

Semena dýní

Ještě včera jsem to nevěděla, ale dnes už to vím. Je čas. Je určitě ten správný čas začít s přípravami na letošní podzim. Prostě to cítím ve svých starých kostech.

Namočila jsem svá semínka velkých žlutých dýní z loňské sklizeně. Nechám je nasát teplou vodu a dám je do provizorního skleníčku z krabičky od Lučiny. Až pustí kořínek zasadím je do kelímků od velkých jogurtů. Až bude teplo najdou své místo u babičky na chatičce v záhonku s kyprou hlínou....


Holky se loni o rostlinky dýní skvěle staraly. ;-)

neděle 8. března 2009

Englisch Breakfast Tea

Náš nový snídaňový čaj.
Miluji nedělní snídaně. Ty dny kdy nikam nespěcháme, vstáváme až se probudíme a bytem nezvoní budík. Ty dny co můžeme pobíhat v pyžamu i do 10 hodin.... Dny, kdy ani nemusím vařit, protože je navařeno od soboty. Dny kdy stihnete i pár stran z oblíbené knihy....

sobota 7. března 2009

Růže...

Dostala jsem růži.....
nedostávám řezané květiny...
nejsem zvyklá dostávat květiny....
je mi jich líto když vadnou....

Ale včera...
včera jsem dostala růži
...

Šla jsem nakoupit a pro léky do lékárny. S dvěma velkými taškami a batohem na zádech. Holky jsou marod, víkend před námi a ještě měli mléko v akci .... Ověšenou taškami a batohem mě zastavil mladík se svazkem růží a jednu mi dal....


Ani jsem pořádně nevnímala co říká. Zaskočil mě a navíc jsem přemýšlela zda mám všechno co jsem chtěla, protože seznam zůstal doma. Poděkovala jsem a šla. Teprve potom mi došlo co to vlastně říkal... něco o sociální demokracii a možná něco o MDŽ .... První co mě napadlo: škoda peněz, bylo by jich tolik třeba jinde, je to plýtvání s penězi... Ale teď s odstupem času, musím přiznat, že mi vlastně udělal radost... a ta růže je opravdu pěkná... ne taková co zvadne dřív než jí donesete domů..... a když si představím sebe samu s tím nákupem .... asi jsem opravdu vypadala jako zasloužilá (vysloužilá) matka....

U nás doma MDŽ ani svátek Matek neslavíme, ale určitě bude letos tento svátek vhodná záminka pro koupi kytičky pro mojí mamku. A hned při příštím nákupu jí nezapomenu koupit ty velké krevety v oleji co má tak ráda... taky jí určitě potěší (na to nepotřebuji nějaký svátek) ... a nezvadnou... a omegatři mastné kyseliny jí prospějí :-))

pátek 6. března 2009

Nejen brokolice v sýrové omáčce... aneb Vitana vaří za vás

Nejsem zastáncem kupovaných omáček, ale tuhle jsem vzala na milost. Vařím zeleninovou variantu a všeho dávám tak přiměřeně přiměřeně. Kolik dům dá... Vlastně jsem díky tomuto receptu i objevila lilek a docela nám chutná.

Vitana radí
300g brambor
150g brokolice
100g lilku
50g baby karotky (já dávám mraženou)
3 stroužky česneku
20g másla
250 ml smetany
(a pro nás ještě tvrdý nastrouhaný sýr)

Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a polovinu naskládáme na dno zapékací misky vymazané trochou oleje. Na rozpuštěném másle orestujeme karotku, střední růžičky brokolice a kousky česneku. Trochu osolíme a rozložíme na brambory v zapékací misce. Přidáme další vrstvu brambor, kterou zalijeme obsahem sáčku rozmíchaným ve smetaně. Pečeme v předehřáté troubě 30 minut na 200°C...... Já ještě brambory trochu předvařuji ve slupce a teprve potom loupu a dělám plátky (připadají mi pak měkčí) a na horní vrstvu brambor si neodpustím těsně před dopečením vrstvu strouhaného sýra....

čtvrtek 5. března 2009

Nekynuté koláče

Slíbila jsem svým marodným holkám koláče. No a nějak jsem na ně zapomněla zadělat. Zachránil mě recept ze Starého sešitu. Už nějak od mládí jsem tam občas připsala nebo založila nějaký ten recept. Takže tenhle je asi od mojí babičky, možná od tchýně ...už nevím.... ale holkám koláče chutnají.....


500g polohrubé mouky
40g kvasnic
50ml vlažného mléka
100g cukru
špetka sůli
2 vejce
250g tuku (u nás Hera, Máslo tak půl na půl)

Tvaroh a vajíčko na náplň. Trocha povidel. Vajíčko na potření.


V mouce smíchané se špetkou soli vyhloubím důlek. Nadrobím kvasnice zasypu cukrem zaliji mlékem a promíchám. Postupně přimíchávám ke kvasnicím mouku, přidáváme rozměklý tuk a vajíčka. Řádně těsto propracuji a nechám jej odpočinout, než rozetřu tvaroh s vajíčkem a připravím povidla. Z těsta ukrajuji stejné dílky, udělám z nich placičku a do ní důlek. Okraje potřu rozšlehaným vajíčkem důlek naplním tvarohem, nebo povidly a dávám péci. Peču do zlatova.....

středa 4. března 2009

Havortie - sukulent Haworthia

Tak tuto kytičku (tedy jejich matku) jsem si kdysi koupila do svého prvního zaměstnání hned po škole a to už je tak tak dávno.... Tyhle jsou její odnože, které jsem letos zasadila.

Sukulent je původem z jižní Afriky. Havortie tam prý rostou na skalách mezi keři kryty před ostrým sluncem. Pěstitelky bych ji zařadila mezi nenáročné rostliny. :-)

Pelargónie....

Když jsem přemýšlela nad letošní letní ozdobou našeho balkónu volba padla na Pelargónie. Většinou volím jiné květiny, ale proč to letos nezkusit. Malý květináč pelargónií mám ostatně na balkoně každé léto. Stačí jen připravit na letošek více odnoží. Už jsem začala...

úterý 3. března 2009

Potkali jsme opary ....

Bohužel dcera trpí na opary. Stačí začínající viróza, ale možná jen přehřátí a máme tady opar. Za tu dobu co s nimi válčíme máme vyzkoušenou strategii boje. A vyzkoušeli jsme toho hodně. Snad to bude pro někoho inspirací a snad třeba někomu pomůže ....



Začínáme Herpesinem hned, jakmile se objeví zarudlé místo blízko rtu. Po výsevu puchýřků (který je obvykle v řádu hodin) střídáme Tea Tree Oil, HemaGel, Infadolan a to podle toho jak to vypadá. Suché máčíme, mokvající vysušujeme. Ale největším a posledním hitem je na radu našeho lékaře obyč. Acylpyrin rozpuštěný v kvalitním alkoholu (nejlépe slivovice, ale když není i rum stačí) a nanášený od prvního puchýřku do jeho prasknutí a někdy i déle. Působí to výborně a mám jistotu, že to nepřeženu s Herpesinem. Všichni členové rodiny dostávají povinně zvýšenou dávku vitamínu B (B-komplex nebo pangamin-pivovarské kvasnice) hlava rodiny si prosadila i dávku toho kvalitního alkoholu... to prý v malých dávkách nemůže uškodit nikdy...

pondělí 2. března 2009

Veverka podruhé.......


Dnes se mi podařilo "ulovit", vlastní fotku veverky...
Mám z ní radost. Veverka byla tak zaujata ořechem, že ji nevyplašily ani holky ani já s blížícím se foťákem....


Docela by mě zajímalo, zda to je on nebo ona.......
.
.
.
.

neděle 1. března 2009

Rozpíčky Káji Maříka od Diny....

"Ty pečeš?"...
"Co to bude?"...
"Jo od Diny, ..... tak to bude dobrý....." :-))

Ano už včera jsem upekla Rozpíčky Káji Maříka od Diny. Recept dávat nebudu, je v odkazu, ale malou fotku si neodpustím.... Je to totiž ten poslední kousek, co se mi podařilo schovat a nafotit.



Diny děkuju ;-)