čtvrtek 31. prosince 2009
úterý 29. prosince 2009
NikyNikynka
Pro Tebe od někoho, kdo rád a často chodil na Tvůj blog a nikdy Ti to nedokázal napsat...
Niky Tobě na cestu...
Dnes nad ránem zdál se mi sen. Stála jsem na ulici zalité sluncem a na druhé straně přes silnici stála moje babička. Smála se na mě a mávala mi a já měla velikou radost, že jí vidím.
Ano dnes brzy ráno zdál se mi sen.....
A díky Diny já už věřím ....
Vystavil kala v 20:24:00 0 komentářů
Štítky: z domova soukromě
pondělí 28. prosince 2009
Halušky
Halušky.
V jednoduchosti je síla. Na jemno nastrouhané syrové brambory a hrubá mouka v poměru 2:1 a hrnec vroucí slané vody na kamnech. A něco malého k tomu. Dobrou brynzu, kostičky opečené slaniny nebo kysané zelí. No prostě co kdo rád.
A krásný podrobný návod tady.
Vystavil kala v 21:23:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně na slano...
čtvrtek 24. prosince 2009
Kuba - hubník
Kuba - hubník je u nás vánoční jídlo. Vaříme jej jen jednou do roka, ale já ho mám moc ráda. Je to pro mě taková připomínka dob, kdy se ještě vánoční stůl nemusel prohýbat pod hromadami cizokrajného ovoce a talíři cukroví. Připomíná mi dobu, kdy spíš na stolech leželo pár kousků perníčků, jablíčka a miska ořechů. Možná i jablečné křížaly, nebo sušené švestky...
dvě hrsti doma sušených hřibovitých hub
500g středních krup
2 střední cibule
3 velké stroužky česneku
hrst majoránky
4 lžíce domácího vepřového sádla
trochu kmínu
trochu pepře
sůl
Houby si namočím den předem to většího hrnku vody a schovám do lednice. Umyté kroupy namáčím tak dvě hodiny před samotným vařením. Vařím je do měkka ve vodě kde se máčely a přiliji i část vody od namočených hub (získám tak větší houbovou chuť). Na sádle podusím nadrobno nakrájenou cibulku a přidám namočené houby se zbytkem vody, trochu kmínu a špetku pepře a vše dusím. Vzniklou směs smíchám s uvařenými kroupami, přidám lisovaný česnek, majoránku, osolím a vše přesunu do pekáčku k zapečení. Zapékám na střední teplotu asi 30 minut, ale jen tak dlouho, aby se kroupy nevysušily (jsou pak tvrdé). Vše se dá i během pečení zamíchat.
Vystavil kala v 20:21:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně na slano...
pondělí 21. prosince 2009
Vánoční stromeček
Vánoce, vánoce přicházejí ....
Vystavil kala v 21:16:00 0 komentářů
Štítky: z domova
neděle 20. prosince 2009
Vanilkové rohlíčky
400g hladké mouky
240g másla
160g mletých oříšků
60g práškového cukru
100g vanilkového cukru na obalení
2 malé žloutky (můžou a nemusí být)
Vystavil kala v 10:27:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně na sladko...
pátek 18. prosince 2009
Podepsáno...
Dnes jsem podepsala smlouvu.... příští rok se budeme stěhovat.
Chtěla bych tolik poděkovat. Snad to víš. Snad je nějaké pak a snad vidíš své pravnučky růst.
Děkuji....
Vystavil kala v 12:15:00 0 komentářů
Štítky: z domova soukromě
neděle 13. prosince 2009
Třetí adventní
Vystavil kala v 19:46:00 0 komentářů
Štítky: z domova
sobota 12. prosince 2009
Linecké koláčky
600 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
300 g másla (ne hery, másla)
2 vanilkové cukry
1 celé vejce
1 vaječný žloutek
citronová kůra,
nebo lžička citronového aroma
Vystavil kala v 20:06:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně na sladko...
pátek 11. prosince 2009
Ratatouille
Nebo také "zeleninové lečo" zapečené a trochu jinak. Určitě nevynechávat lilek, bez této zeleniny si to vůbec nedovedu přestavit a rajčata doporučuji opravdu oloupat. Moje dnešní Ratatouille nakonec dopadlo takto, ale může vypadat i úplně jinak. Třeba tady a nebo tady. Ale rozhodně by to neměla být nakonec jen zeleninová kaše.
2 větší cibule
6 rajčat
4 zelné papriky
1 lilek
1 malou cuketu
4 stroužky česneku
3 lžíce oleje
rajčatové pyré 200g
sůl
tymián
Cibule oloupu a nakrájím na kostičky. Rajčata zaliji horkou vodou a později oloupu a také nakrájím. Papriku zbavím zrníček omyji a nakrájím na kostičky. Mladý lilek také, starší se musí zbavit velkých semen, nechat nasolit a vypotit. Cuketu máme většinou velkou ze zahrady. Tu je třeba oloupat, zbavit semen, nakrájet na kostičky a trochu i povařit.... Na velkou pánev naliji olej zpěním cibuli až zesklovatí, přidám papriku, podusím a pak lilek a povařenou cuketu, naposledy nakrájená rajčata. Když už vše není úplně tvrdé odstavím s plamene. Vmíchám rajčatové pyré, prolisovaný česnek a velkou lžičku tymiánu. Vše promíchám a přesunu na pekáč. Pekáček překryji alobalem a zapékám. V naší staré plynové troubě něco málo přes půl hodiny....
Vystavil kala v 22:17:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně na slano...
sobota 5. prosince 2009
Mikuláš
Vystavil kala v 16:55:00 0 komentářů
Štítky: z domova
středa 2. prosince 2009
Vánoční výzdoba
Adventní věnec - Ano
Zelené větvičky do vázy - Ano
Věnec na dveře - Ano
Svíčky a ovoce na stůl - Ano
Oříšky v misce - Ano
Svítící cokoli do oken?
Ne to se mi nelíbí, ale po dvou dnech jsem to nevydržela. I my už máme v okně svítící "stromek". Prostě jsem nevydržela. Holky pozorují všechna okna v okolí a hlásí, kde co mají, neblikající světýlka, blikající světélka, hvězdy, stromy. A co všechno od včerejška přibylo. ...
Vystavil kala v 18:00:00 0 komentářů
Štítky: z domova
úterý 24. listopadu 2009
Pánbůh byl dnes na dovolené
Zrcadlo - Jan Burian
Jan Burian nějak patřil k mému mládí. Chodili jsme na jeho koncerty a jeho písnička z alba ZRCADLO mi zní do duše ....
NA DOVOLENÉ
Už to mám:
Pánbůh je na dovolené
Nedovoláš se jistot
Má na to přece nárok -
Podle vesmírného zákoníku práce
Jednou za čas vzít si pár tisíc let volno
Škoda jen že to vyšlo
Zrovna tak blbě na nás
Jak se zdá
už se nedožijeme rána
kdy se vrátí
Kdy zachrastí klíč v zámku
Vstoupí čerstvý opálený svěží
Pozdraví: Tak jsem zas tady
Ani vám nebudu líčit jaké to tam bylo
Na to teď není čas - práce nám stojí
Neměl jsem tušení že to tu beze mne
Budete zvládat tak těžko...
Svlékne si kabát a začne:
Měnit
Naplňovat
Dodávat smysl
Povznášet
Zachraňovat
Ukazovat cestu
Konejšit
Smiřovat
Posilovat
Zkrátka jak se říká
Zažíhat světlo v našich duších...
Je mi tak strašně líto co se dnes stalo Diny ....
a nemohu vůbec nic ...
Vystavil kala v 22:42:00 0 komentářů
Štítky: z domova soukromě
sobota 21. listopadu 2009
Kulatá rados
Neodolala jsem svítícím dětským očím.
Prostě takové chlupaté nafouklé nic, ve kterém je blikající kulička (tedy nárazové čidlo), jak jsem byla poučena :-)
.
.
.
Vystavil kala v 21:57:00 1 komentářů
Štítky: z domova
čtvrtek 19. listopadu 2009
Ošetřování člena rodiny OČR
Tak mě jen s hrůzou napadlo, aby i moje banka při výpočtu mojí bonity na úvěr nepoužila stejnou metodu....
A ještě jedna kalkulačka, ale nevím nevím....
http://www.vyplata.cz/vypocty
U OČR se od 1. června 2010 ruší třídenní karenční doba tj. ošetřovné náleží již od prvního dne potřeby ošetřování. Zdroj zde. Celková délka proplácení ošetřovného je 9 kalendářních dní.
Vystavil kala v 21:27:00 6 komentářů
Štítky: z domova
sobota 14. listopadu 2009
Neštovice - Varicella zoster
Ano. Následovala návštěva pohotovosti. Jedna z mých dcer se totiž probudila do sobotního rána s Neštovicemi...... Moc se snažím na tom marodění najít nějaké výhody. Říkám si, že to tak asi mělo být. Třeba nás ty neštovice ochrání před něčím horším. A alespoň si to odbudeme teď. Stejně, ale vůbec netuším kde je mohla chytit... Možná asi na pohotovosti toho 28. .... netuším....
http://www.stefajir.cz
http://www.mojedite.cz
http://www.kezdravi.cz
Na teplotu máme dávat Nurofen nebo Panadol. Na pupínky máme z pohotovosti Suspensio zinci oxydati HBF. Nevím čím je to lepší než klasický tekutý pudr, ale uvidíme. ... Doporučuje si i Genciálka, nabo koupele v hypermanganu, ale zatím zůstáváme u nekoupání a nesprchování a u mastičky z lékárny. Proti svědění jsem se nestyděla použít Xyzal.
Takže výjezd na chatu k babičce se zase nekonal :( je mi to líto, chtěla jsem jim pomoci se zazimováním.
Vystavil kala v 9:37:00 0 komentářů
Štítky: z domova
pátek 13. listopadu 2009
Rozhodnutí
Po včerejší schůzce se zúčastněnými a poradou doma jsme se rozhodli. Budeme se jako rodina stěhovat. Dnes jsem to již nestihla, ale zítra to zavolám původním majitelům a do konce roku snad zařídíme vše potřebné.
Vystavil kala v 21:48:00 0 komentářů
Štítky: z domova
sobota 7. listopadu 2009
I má druhá dcera má uši
Jak to bude od pondělí zatím vůbec netuším ... asi další OČR ...
Doufám, že mi v práci časem dovolí udělat připojení z domova.....
Vystavil kala v 20:52:00 0 komentářů
Štítky: z domova
úterý 3. listopadu 2009
uši bez ATB :-) a poslední list
Tak jsme to nakonec zvládli, tedy snad a nerada bych to zakřikla, protože rýma nás stále neopouští.Dnes jsme ale na píchnuté ucho antibiotika nedostali . Děkuji.
Vystavil kala v 7:42:00 0 komentářů
Štítky: z domova
neděle 1. listopadu 2009
Dušičky a svátek všech Svatých
Vzpomínáme na své mrtvé doma. Vzpomínáme po celý rok.
Nemusí přijít svátek Dušiček, abychom vzpomněli svých mrtvých. . . . . . .
s pokorou,
s láskou,
s vděčností,
děkuju
.
.
.
Vystavil kala v 20:40:00 0 komentářů
Štítky: z domova soukromě
sobota 31. října 2009
Samhain
Samhain je starý keltský svátek. Keltové neznaly čtyři roční období, ale jen dvě. Světlou část roku a tu tmavou. A právě přechod od světlé části do té tmavé vychází na poslední říjnový den. Noc z 31. října na 1. listopad byla nocí, kdy svět zesnulých je nejblíže světu živých. Noc kdy duše zemřelých jako podzimní vítr prolétávají krajem. Noc kdy lidé zhasínali ohně ve svých domech, aby je rozdělali na dvorech. Světla ve vydlabaných tuřínech, tykvích nebo dýních pak svítila duším zemřelých na jejich pouti......
Velké dlabání probíhalo již včera a já odolala představě nějakých dýňových jídel. Kompot nevím nevím a dýňová polévka se mi moc nepozdává, ale možná příští rok.... kdo ví....
U nás dnes večer tedy Samhaim ne Helloween, (ten zatím moc neujal). Podstata svátku je vlastně stejná, ale pobíhání v maskách a sbírání bonbonů mi moc nesedí, možná holky až vyrostou, a budou moc moc chtít ....
Vystavil kala v 20:23:00 0 komentářů
Štítky: z domova
pátek 30. října 2009
cukety a dýně
Už máme i vydlabáno, ale fotku až zítra....
.
.
Vystavil kala v 20:28:00 0 komentářů
Štítky: z domova
středa 28. října 2009
28. říjen a Thomayerova nemocnice
Tento den je svátkem Československé státnosti a je to pro nás i den volna, který můžeme jako rodina strávit společně.... no vlastně ano, byli jsme spolu. I když tento poznávací výlet bych si raději odpustila a poznávala něco úplně jiného....
Prohlédli jsme si prostory dětské pohotovosti a ORL Thomayerovy nemocnice. Prostě rodinný výlet. Úzkostlivá matka se uklidnila, že křeče v břiše jsou opravdu jen zažívací problémy a píchnuté ucho není katastrofa. Jen v práci zase bude chybět jedna pracovní síla.... a mé květiny tam bude zalévat někdo jiný....
http://cs.wikipedia.org
http://www.praha.eu
Vystavil kala v 20:23:00 0 komentářů
pátek 23. října 2009
Parthenocissus - přísavník, psí víno
Chodím kolem toho plotu cestou z práce každý den, ale dnes jsem si všimla, že jinak stále zelené listy psího vína stihly zčervenat. Většinou hodně pospíchám za dětmi, dnes jsem se zastavila a udělala tři kroky zpět a vyndala mobil s foťákem ... prostě jsem té podzimní nádheře nemohla odolat...
www.ceskykutil.cz/zahrada
www.profizahrada.cz
www.garten.cz
Vystavil kala v 18:55:00 0 komentářů
Štítky: rostliny ze zahrady, z domova
pondělí 19. října 2009
je to tak, jak to má být
Nevím. Občas některé věci nevyjdou, jak si člověk přál. I mě včera něco nevyšlo podle mých představ, ale po prvotním návalu emocí spíš cítím úlevu a mám ten zvláštní pocit, že to tak mělo být. Mám pocit, že nesplnění mých představ mi dalo určitý nadhled. Je to ten zvláštní pocit, jako když jsem čekala svoje holky. Taky jsem najednou od určité doby věděla, že to tak má být........
Vím, že je všechno tak, jak to má být. Je to tak, jak to je správně..... Ten pocit teď mám. Zvláštní. Něco mi nevyšlo a já z toho mám pocit, že tak je to správně.
Vystavil kala v 23:17:00 0 komentářů
Štítky: z domova soukromě
sobota 17. října 2009
o nakupování
Zima klepe na dveře a já jsem tak ráda, že se nás sněhová kalamita vůbec netýká...
Ale stejně už je zima a holky z loňských zimních botiček už prostě vyrostly. Bohužel tím jak byly marod jsme se prostě do obchodů dřív nedostali. V botaskách se mi je do školky posílat nechtělo a jejich trekové boty "do hor" mají tkaničky, což je do školky krajně nevhodné ;-( Tak nás prostě ten sobotní nákup neminul. No bohužel, jako pracující rodiče, kdy jindy než o víkendu. Snad všechny matky dětí v okolí zjistily, že jejich děti potřebují zimní boty. A já nostalgicky vzpomínala na nákupy v dopoledních hodinách, kdy jsem tam byla jediná kdo kupoval dětské botičky. No nemáme ty botky co jsem chtěla. Už nebyla jejich velikost. Máme jiné a chodit se v nich dá. Do školky určitě. Když půjdou s námi, mají tkaničkové trekové s membránou. Ale běžná cena za hezké dětské botičky je 1 400,- ...(...my jsem nakonec koupili ty levnější....) V jednou krámku bylo dokonce prázdno. Už jsem se radovala, ale cena za pár botiček byla 3 100,- no tak to prostě není pro nás. A navíc bychom měli rádi pod stromečkem i něco jiného než dvoje dětské botičky .....
PS: a příště jen holkám změřím nožku a budu objednávat tady, funguje to nemusím se prodírat davem lidí ... a dají se i vrátit :-) Tratím sice poštovné, ale mé nervy nebudou poškozeny a nechytíme v krámě žádný virus....
Vystavil kala v 18:24:00 0 komentářů
Štítky: z domova
pátek 9. října 2009
Virózka...
Tak jsem už týden s holkami doma na ošetřovačce. V neděli 4.10. mě přítel přesvědčil, že ačkoli teplotu nemají, asi by ta zelená rýma a začínající kašel přeci jen chtěli doktora. Já nevím. No Dr. po skoro dvou hodinách čekání v čekárně věděl :-( a holky zůstaly doma. Na středu jsem dokonce přesvědčila mamku, aby pohlídala a mohla jsem jít na den do práce. No a dnes jsem již doufala v ukončení ošetřovačky a chtěla jít v pondělí do práce. Na výplatní pásce je to docela dost znát a od nového roku to bude ještě horší. A taky se mi moc nelíbí, že mou práci musí dělat někdo za mě :-((
No budu se s tím muset srovnat. Kontrola nás čeká ve středu.
Léčba: Nurofen, Pamykon, Olyth, Xyzal, ACC šumivé tablety, na noc Stoptusin..... a vitamíny a jitrocelový sirup...
Vystavil kala v 19:50:00 0 komentářů
Štítky: z domova
čtvrtek 8. října 2009
výjimečný den
V našich životech jsou dni obyčejné i sváteční, něčím významné či důležité, takové ty něčím zvláštní, nezapomenutelné.....
Tento den je pro mě výjimečný.
Uzavřela jsem jednu transakci a další mě bude čekat.
Dnes je pro mě výjimečný den i když je jinak obyčejný.
Jen chci s vděčností poděkovat za dar, kterého se mi dostalo.
S radostí bych jej oželela, jen kdyby to mohlo být všechno jinak. Nemůže, já vím.
Zbývá mi jen se dívat dopředu a s vděčností a pokorou zašeptat to své děkuji a sbohem.
Kéž bych ji já dokázala být jednou svým vnučkám takovou babičkou jakou jsi byla Ty mě Babičko....
Doufám, že souhlasíš s tím co dělám....
.
.
.
.
Vystavil kala v 16:00:00 0 komentářů
Štítky: z domova soukromě
neděle 4. října 2009
Květáková polévka
Květáková polévka nebo také zeleninová polévka s květákem a bramborami :-)
Vždy když už je u nás doma v lednici květák dřív nebo později je na kamnech k nalezení i květáková polévka. Tak pro toho kdo květák rád.....
květáku dvě velké hrsti růžiček
brambor krájených také hrsti dvě
celer tak 1/4 bulvy
petržel dva menší kořeny
mrkev jedna velká
malá cibule
másla na dvě lžíce
vajíčka raději dvě
mouky hladké polévková lžíce
kmínu na lžičku
zel. bio bujonu Wurzl - kostička
Vystavil kala v 15:38:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně polévek ...
sobota 3. října 2009
Hovězí guláš
Variací na téma guláš je mnoho. Já zůstala u této verze a nám chutná. Ještě jen musím dopracovat přílohu jako má Diny tady. Ale to je na příště. Dnes si dáme hovězí guláš po našem :-) s obyč. pytlíkovým knedlíkem.
1 kg Hovězího masa (nejlépe kližka) nakrájeného na kostičky
2 velké cibule
2 lžíce vepřového sádla
3 lžíce hladké mouky
dobrá mletá paprika
trocha mletého pepře
kostička masového bujónu (u nás Vitana)
A takto vařený guláš nesolím. Bujón je slaný dost a v případě potřeby si každý dosolí svůj talíř sám.
Studium na téma guláš mohu doporučit pro začátek zde. A zajímavé recepty u Diny a zde.
Vystavil kala v 12:23:00 0 komentářů
Štítky: z kuchyně na slano...
středa 30. září 2009
Národ sobě
Vystavil kala v 22:19:00 0 komentářů
pondělí 21. září 2009
Blížící se podzim
Už je tu podzim. I když sluníčko odpoledne pěkně zahřeje některá rána už jsou hodně hodně studená.
A kaštany. Na ty nesmím zapomenout, sbírám je holkám před prací. Staly se pro mě tak nějak symbolem letošního podzimu.....
Holky ji donesly z jednoho poznávacího výletu s dědečkem po okolí....
Vystavil kala v 20:18:00 0 komentářů
Štítky: z domova
pondělí 7. září 2009
Pergola - splněné sliby
Vystavil kala v 21:06:00 0 komentářů
Štítky: z domova
úterý 1. září 2009
špinavé nohy
Holky běhají na chatě hodně bosky, ale takhle špinavé nohy neměly ještě nikdy. Prostě ve městě je prachu až dost. A to holky byly s babičkou jen v blízkém lesíku, parčíku a na dětském hřišti.....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Vystavil kala v 21:44:00 0 komentářů
Štítky: z domova
neděle 30. srpna 2009
Švestky
Tento víkend byl trochu náročný.... a domů jsem si dovezla košík švestek z naší zahrádky. Plánuji švestkový koláč. Možná mě inspirovala Diny svou švestkovou variací....
Vystavil kala v 22:03:00 0 komentářů
Štítky: z domova
neděle 9. srpna 2009
práce schopná
Dnes jsem prošla mimořádnou lékařskou prohlídkou za účelem zjištění zda jsem i po čtyřleté mateřské dovolená schopna práce. Měla jsem štěstí, že se lékařka spokojila jen s EKG a netestovala moje IQ ... a uznala mě práce schopnou :-)
Vystavil kala v 21:39:00 0 komentářů
Štítky: z domova