Halušky

Halušky.

V jednoduchosti je síla. Na jemno nastrouhané syrové brambory a hrubá mouka v poměru 2:1 a hrnec vroucí slané vody na kamnech. A něco malého k tomu. Dobrou brynzu, kostičky opečené slaniny nebo kysané zelí. No prostě co kdo rád.

A krásný podrobný návod tady.