Hřibová sezóna . . .

Hřib dubový....
Znám lesy kde v určitém období nic jiného než hřiby ani neroste. Bývala jsem nadšenou houbařkou, ale s narozením dětí na to nebyl čas. Nejde jen o to ty krasavce v lese posbírat, ale i následně zpracovat. Zavařit, uvařit a nasušit....
Holky už jsou velké slečny a času už je víc.

Houby sušíme v sušicce Ezidri a nedám na ní dopustit. Už jí máme několik let a každý rok zvažuji nákup dalších sít. No už pracuji a tak si člověk taky občas musí udělat nějakou tu radost. Letos už opravdu ty síta objednám. Je to dost peněz, ale chutnají nám nejen sušené houby, ale i jablíčkové křížaly. Ty bych ještě mohla stihnout... nebo až příští rok.....